Tổ yến tinh chế loại 1 là loại phổ biến nhất, có màu trắng hay màu ngả vàng tùy vào độ già của tổ yến.
Đặc điểm của tổ yến tinh chế Loại 1- Yến Sào Tam Quan
Tổ Yến tinh chế Tam Quan được làm sạch từ những tổ yến thô thượng hạng của Tam Quan. Vì tổ yến rất già, sợi dai, và rất ít lông, nên các sản phẩm làm sạch chỉ trải qua khâu phun ẩm cho mềm tổ và rút các sợi lông dính trên tổ yến, hình dạng của tổ yến được đảm bảo nguyên vẹn.
Hình dạng tổ được giữ gần như nguyên vẹn nên khi chế, sợi yến nở to – dài làm cho món ăn từ Bạch yến làm sạch thượng hạng trở nên rất ngon.
Tổ yến tinh chế chất lượng loại 1:
- Tổ Yến tinh chế Tam Quan được ngâm nở trong nước và nhặt sạch 100% lông chim và tạp chất. Những sợi yến sẽ được đóng khuôn và sấy khô tự nhiên.
- Quy trình tinh chế hoàn toàn thủ công, không dùng hóa chất tẩy lông, tẩy trắng.
- Sản phẩm được làm từ những tổ yến trắng thô lấy tại Nhà Yến Tam Quan. Tổ yến luôn đạt chất lượng tốt nhất và độ khô tối đa.
- Ưu điểm: Không tốn thời gian làm sạch tổ yến.
- Nhược điểm: Độ bung nở tổ yến ít hơn so với tổ thô và sơ chế.
Công dụng của tổ yến sào
Các công dụng quý giá của yến sào mà bạn nên biết:
- Công dụng của yến sào đối với người già
- Công dụng của yến sào giúp da trẻ đẹp ngăn ngừa lão hóa
- Công dụng của yến sào phục hồi sức khỏe sau sinh
- Công dụng của yến sào với trẻ em
- Công dụng của yến sào giúp đôi mắt khỏe
- Yến sào giúp cải thiện tiêu hóa
- Yến sào tăng cường hệ miễn dịch
- Yến sào có tác dụng bổ máu
Xem chi tiết các công dụng của yến sào ngay tại đây!
